Молочный мини-завод К-502 – это комплект оборудования для переработки сырого молока в продукцию трех видов с соблюдением санитарно-гигиенических требований Роспотребнадзора и Технического регламента Таможенного союза. 

Продукция по ГОСТу

Цех К-502 оснащен комплектом оборудования для переработки 500 кг сырья в сутки с получением молока пастеризованного фасованного, сметаны, сливок питьевых фасованных. Каждый вид продукции отвечает требованиям ГОСТов.  

Комплектация и монтаж оборудования

Комплект оборудования включает в себя фильтр, насосы, ванны длительной пастеризации для молока, сливок, сметаны, сепаратор-сливкоотделитель, установку для фасовки молока в пакеты PURE-PAK производительностью до 300 пак/час. В цехе предусмотрены бытовая и гигиеническая комнаты, оснащенные в соответствии с санитарными нормами. 

«Строительная компания - 18» принимает заказы на поставку, монтаж и сервисное обслуживание цеха К-502. Предлагаем варианты: монтаж оборудования в помещении заказчика или строительство модульного цеха со зданием под ключ, с подведением электро- и водоснабжения, канализации. 

Эффективное производство

Опыт эксплуатации мини-заводов в комплектации К-502 фермерами и сельхозпроизводителями России говорит о быстрой окупаемости вложений в данное производство. Для примера – расчет выхода продукции за сутки. Из 500 кг молока с минимальной долей жира (МДЖ) 3,7 % выходит 466 кг пастеризованного молока (МДЖ 2,5 %) и 34 кг сметаны или сливок (МДЖ 20 %). 

Заказ и покупка молочного мини-завода ООО «Строительная компания - 18» – это шаг к повышению эффективности животноводческих ферм КФХ и СХПК за счет производства и реализации продукции с повышенной добавочной стоимостью.

Состав основного оборудования К-502:

По Вашему желанию мы внесем изменения в состав оборудования.

Дополнительно к составу основного оборудования К-502 Вы можете заказать: